Glaces à la banane crues

Facile et rapide , la glace a la banane est une de mes chouchoutes , on peut varier les parfums , rajouter des éclats de noisettes dessus … Bref c’est selon les envies de chacun , les fruits de saison ou congeler et pour quasi rien niveau budget si l’on débarrasse les petites épiceries de leur bananes un peu trop mûres 😉 Leur textures rapelle les glaces a l’Italienne mais avec des ingredients bien plus naturel , que demander de mieux ! Sur sur la photo ci dessous , une glace banane – fraises toutes fraîches du jardin avec un jus de pastèque , idéal par grosses chaleurs en été 😅 petit clin d’œil à ma petite Valou du Sud 😘 image

Ingredients : – Bananes bien mûres , autant que l’on peut en avoir vu qu’on peut en congeler pour en avoir sous la main en cas de petites crises gourmandes , lol . – vanille , chocolat en poudre cru ou encore tous les fruits rouges en pleine saison ou encore congelés . On mixe avec la lame en S , les bananes coupées en morceaux que l’on utilise mélangé avec les ‘ parfums ‘ ci dessus au choix et on déguste de suite . On peut également congeler les bananes mixées ou en morceaux , dans des bacs de recup d’anciennes glaces ou encore en verre avec couvercle ( j’ai un bac en verre carré avec un couvercle dans lequel je peux directement mouler des boules de glace ) . Restera ensuite a ajouter les Ingredients pour avoir le parfum de son choix . C’est plus pratique que et les congeler en sachet juste couper en rondelles car il faut a chaque fois salir le robot ménager , perso , je préfère faire tout d’un coup et congeler deja mixé 😉

Petite variante banane abricots frais ( pour 2 coupes )  :

toujours la même façon de procéder , j’avais des bananes trop mûres , donc en petites tranches et hop , au congel !

Une envie de glace soudaine , j’avais des abricots frais un peu trop mûres  , j’ai donc sorti un sachet de deux bananes congelées , les ai passé au robot avec la lame en S et ai ajouté deux abricots . Le résultat sur cette photo accompagne d’un sirop de pêche  » maison  » un pur délice 😜

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Bon appétit les gourmands 😉

Caro 😘

2 réflexions sur “Glaces à la banane crues

    • Je te rassures Lili , elle n’a pas le temps de fondre chez nous non plus lol 😉
      Bon c’est vrai que ce n’est plus guère de saison mais comment résister a une bonne glace et puis c’est si simple à faire ! Je mettrai bientôt d’autres desserts plus d’actualité dirons nous , bientôt 😜

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